“Ibu, lagi ngapain?” tanya sulungku yang menghampiriku di dapur. Saat itu saya hendak memasak nasi.
“Aku bantu ya, Bu,” pintanya.
Saya pun menganggukkan kepala, tanda mengiyakan permintaannya. Saya menyetujui permintaannya karena pekerjaan saya tinggal memasak nasi yang belum dilakukan sebelum beranjak tidur. Kebetulan nasi habis sehingga saya memasak nasi malam agar esok hari saya tinggal memasak sayur dan lauk saja.
Sedari kecil, dia terbiasa mengamati ibunya memasak dan beberapa kali juga memasak bersama saya. Saat ini di usianya yang menjelang sepuluh tahun, Anindita, sulung saya sudah bisa menggoreng telur dan memasak sederhana lainnya.
Selain itu, dia pun juga sudah belajar membantu saya untuk membuat cookies maupun brownies. Kadang juga membantu saya untuk frozen food seperti nugget, chicken eggroll, ebi furai, chicken katsu.
Apa enggak repot tuh masak bareng sama anak? Repot sih pasti, tetapi masih taraf aman kok, dapurnya masih berwujud dapur, hehehe. Namun, hal yang tidak akan terlupakan adalah banyaknya kenangan dan hal baik yang dapat dipelajarinya.
Belajar Masak Dimulai Dari Rinnai dan Rice Cooker Miyako
Memasak adalah salah satu bentuk keterampilan dasar untuk bertahan hidup. Walaupun saat ini semua serba mudah dengan adanya layanan pesan antar berbagai jenis makanan, menurut saya keterampilan dasar memasak perlu dikuasai anak-anak.
Mengapa? Tidak selamanya, kami orangtuanya akan mendampingi mereka dan tidak selamanya mereka dapat menikmati layanan pesan antar makanan, karena ada biaya lebih yang harus dikeluarkan untuk menikmati fasilitas tersebut.
Dalam hal ini bukan memasak yang ahli seperti para koki terkenal, lo. Hanya memasak sederhana seperti memasak nasi menggunakan Rice Cooker Miyako atau menggoreng telur, tahu tempe menggunakan kompor Rinnai.
Oleh karena itu, saya tidak hanya melibatkan anak-anak perempuan saja untuk belajar memasak, tetapi juga anak laki-laki saya. Kenapa cowok juga harus bisa memasak? Karena memasak bukanlah suatu keterampilan yang hanya dapat dilakukan oleh perempuan.
Jika dewasa nanti, saat belum menikah, anak laki-laki juga dapat memenuhi kebutuhan perutnya sendiri. Selain itu jika sudah menikah, dia juga dapat membantu istrinya di dapur.
Sulung saya memulai belajar memasak pertama kali dengan memetik sayur, selanjutnya mencuci beras sebelum dimasak menggunakan rice cooker, kemudian menggoreng telur, dan membuat puding sederhana.
Manfaat Memasak Bersama Anak
Membentuk kepercayaan diri anak
Dengan melibatkan anak dalam menyiapkan bahan masakan, memasak, menghidangkannya, hingga membersihkan peralatan masak yang telah digunakan. Hal ini akan mengajarkan pada ananda bahwa bekerja sama akan menghasilkan sesuatu hal yang baik.
Berikan pujian pada anak apapun hasilnya, karena dia telah berusaha untuk belajar melakukan arahan yang telah kita berikan. Pujian ini akan membentuk kepercayaan dirinya bahwa dia bisa memasak.
Memberikan pengalaman sensorik
Anak dapat menyentuh bahan masakan seperti sayuran, lauk pauk, bumbu dapur. Hal ini akan menambah pengetahuan anak tentang berbagai macam bahan masakan. Selain itu anak akan belajar tentang tekstur, warna, bentuk bahan masakan.
Pengenalan ini menggunakan indra penglihatan yaitu mata untuk melihat dan indera sentuhan yaitu kulit untuk menyentuh. Anak akan merasakan rasa menggunakan indra perasa yaitu lidah. Pengalaman sensorik ini tentunya akan berharga untuknya di masa mendatang. Anak mengetahui berbagai macam sayur, berbagai jenis lauk dan masih banyak lainnya.
Meningkatkan daya imajinasi
Memasak adalah salah satu media untuk mengeksplor daya imajinasi anak. Mengapa? Karena media ini dapat bereksperimen tentang rasa maupun hal lainnya. Salah satu contohnya adalah campuran rasa gula dan garam.
Meningkatkan keterampilan berhitung dan sains
Saat menyiapkan bahan untuk memasak atau memasak, anak-anak juga dapat belajar tentang ukuran, proses pertumbuhan sayur dan hal lain terkait sains, sehingga tanpa disadari keterampilan anak terkait berhitung dan sains meningkat.
Mempererat hubungan antara ibu dan anak
Masak seru bareng ibu akan menjadi aktivitas yang menyenangkan bagi anak-anak, karena anak dapat menyiapkan dan memasak sesuai keinginannya. Pengalaman yang menyenangkan ini akan diingat hingga dewasa. Secara tidak langsung hal ini akan mempererat hubungan antara ibu dan anak.Memasak Menggunakan Miyako x Rinnai
Siapa sih yang enggak tahu Miyako? Miyako merupakan salah satu brand yang memberikan kontribusi positif dengan cara menyediakan produk peralatan rumah tangga dengan harga terjangkau, berkualitas dan desain yang estetik.
Peralatan rumah tangga yang disediakan Miyako diantaranya Rice Cooker, Blender, Kipas Angin, Water Dispenser, Mixer, Kompor,dan regulator bersertifikat SNI. Banyak bukan? Tentu saja ini akan memudahkan kerja ibu-ibu di dapur.
Rice cooker Miyako tidak hanya digunakan untuk menanak nasi, lo. Namun, juga dapat digunakan untuk memasak aneka jenis nasi, seperti nasi kuning, nasi uduk, nasi briyani, dan lainnya.
Saya pernah, lo Sobat Dy membuat nasi kuning, nasi uduk, dan nasi kuning menggunakan rice cooker. Sobat Dy, cukup siapkan bahan-bahannya dan masukkan bersamaan dengan berasnya.
Hasilnya sama seperti memasak aneka nasi tersebut dengan cara biasanya. Khusus nasi briyani karena berasnya beda, maka diperlukan air yang lebih banyak.
Lapisan anti lengket yang digunakan pada inner pot membuatnya lebih mudah dibersihkan sehingga menjadikannya tahan lama.
Rahasia lain yang menyebabkan nasi matang lebih sempurna dan tahan lama karena adanya tiga elemen pemanas yang digunakan yaitu bagian atas, tengah dan bawah.
Sobat Dy, juga tidak perlu ragu dengan keamanan dan kesterilan bahan makanan karena rice cooker inj dilengkapi dengan fitur food grade.
Kompor Rinnai telah menjadi salah satu produk kebanggan masyarakat Indonesia, lo. Hal ini dibuktikan dengan diperolehnya beberapa penghargaan oleh Rinnai, diantaranya Indonesian Customer Satisfaction Award (ICSA) 2008-2013, Choice Award For Indonesian Women Survey 2012 dan 2013, Indonesia’s Most Favourite Woman Brand 2012, Indonesia Best Brand Award (IBBA) 2007-2018, iDea Rumah Award Reader’s Choice 2014 untuk kategori Kitchen Appliances dan Water Heater. Enggak kaleng-kaleng bukan penghargaan yang diperoleh Rinnai.
Salah satu hal yang menyebabkan kompor Rinnai disukai ibu-ibu karena kompor ini dilengkapi dengan tungku yang terbuat dari besi cor sehingga kuat. Desainnya yang minimalis dengan warna silver metalicnya mampu menarik perhatian penggunanya.
Kompor Rinnai juga mudah digunakan, sulung saya sudah bisa menyalakan kompor sendiri tanpa bantuan saya. Selain itu, kompor juga mudah dibersihkan. Cukup menggunakan lap, kompor sudah bersih kembali. Saya melakukannya setiap selesai memasak, sehingga dapur kembali bersih setelah digunakan.
Masak Seru Bareng Ibu
Dalam rangka merayakan hari Ibu, Natal dan Tahun Baru 2023, Miyako x Rinnai mengajak para Ibu untuk mengabadikan momen bahagianya beraktivitas di dapur bersama buah hati di media sosial Instagram melalui kegiatan kompetisi foto. Selain itu, kegiatan ini juga mengajak ibu-ibu untuk berkreasi mengisi konten laman instagramnya, sehingga kegiatan ini dapat menambah ragam kegiatan ibu di rumah.
Selain kompetisi foto, Miyako x Rinnai juga mengadakan Live Cooking Demo pada tanggal 23 Desember 2022 di Instagram, tentu saja akan menggunakan beberapa produk Miyako dan Rinnai. Pastikan Sobat Dy mengikutinya ya, karena ada berbagai hadiah menarik yang akan dibagikan selama acara berlangsung.
Puncak kompetisi foto "Masak Seru Bareng Ibu" adalah pemenangnya akan mendapat kesempatan memasak bersama Chef Norman Ismail. Seru, bukan!
Penutup
Miyako dan Rinnai merupakan Teman Wajib Anda Sobat Dy, baik untuk memasak ataupun untuk mengajarkan anak memasak. Yuk ikuti keseruan campaign “Masak Seru Bareng Ibu” bersama Miyako x Rinnai.
Kompetisi fotonya berlangsung dari tanggal 1-31 Desember 2022, lo. Yuk ikutan Sobat Dy. Untuk informasi lebih lanjut mengenai campaign ini, Sobat Dy dapat mengunjungi websitenya, media sosialnya di Instagram @Miyako_Indonesia atau Instagram @Rinnai_Indonesia.
Cerita yuk di kolom komentar keseruan yang dilakukan Sobat Dy bersama anak-anak di dapur.